浙江绍兴小吃茴香豆用的是哪种豆 最新蚂蚁庄园今日答案4月28日

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最新蚂蚁庄园今日答案4月28日

猜一猜：浙江绍兴小吃“茴香豆”用的是哪种豆？

A、蚕豆

B、豇豆

（标红的为正确答案）

最新蚂蚁庄园今日答案4月28日答案解析

浙江绍兴小吃“茴香豆”所使用的豆是蚕豆，也就是俗称的胡豆。这种小吃以其独特的制作工艺和口感而闻名，将蚕豆与茴香等调料一同烹煮，豆粒软糯耐嚼，风味独特，不仅是绍兴地区的传统名小吃，也在文学作品《孔乙己》中被鲁迅先生赋予了深刻的文化内涵。

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