在古代以下哪种植物曾被用作辛辣味食材 最新蚂蚁庄园今日答案4.23

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最新蚂蚁庄园今日答案4.23

你知道吗？在古代，以下哪种植物曾被用作辛辣味食材？

A、茱萸

B、百合

（标红的为正确答案）

最新蚂蚁庄园今日答案4.23答案解析

茱萸被用作辛辣味食材的原因在于其自身独特的风味和药用价值。茱萸，尤其是食茱萸，在古代被发现其果实具有辛香味，可作为调味品使用，增添食物的风味，类似于现在的辣椒、花椒等调料。古代人在烹饪时使用茱萸，能够提升菜肴的口感层次，赋予其辛辣、醒脾开胃的效果。在汉代以前，是“三香”（花椒、茱萸、生姜）之一，常用于调味和药用。随着历史的发展，辣椒在明朝末期传入中国后，逐渐取代了茱萸的地位，成为主要的辛辣调料之一。但在辣椒引入之前，花椒和茱萸在古代中国饮食文化中占据着重要位置。

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