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以下哪种蔬菜生吃熟吃都可以 最新蚂蚁庄园今日答案4月15日

来源:13636整理2024-04-15 09:59:09

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最新蚂蚁庄园今日答案4月15日

食物小常识:以下哪种蔬菜生吃熟吃都可以?

A、白萝卜

B、黄花菜

(标红的为正确答案)

最新蚂蚁庄园今日答案4月15日答案解析

生吃白萝卜时,口感爽脆,含有丰富的水分和维生素C等营养素,有助于清热生津、促进消化、增进食欲,还有一定的抗氧化作用。

熟吃白萝卜时,经过烹饪加热后,其膳食纤维变得更易于消化吸收,同时白萝卜中的一些活性成分也能更好地释放出来,如淀粉酶等,有助于改善消化功能,还能与其他食材搭配烹饪,制成美味佳肴,如炖汤、炒菜等。

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