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1、你知道吗?吃菠萝前用盐水泡一下,有助于?
答案:增加甜度
2、你知道吗?我国古代就有相扑运动,称为?
答案:角抵
吃菠萝前用盐水泡一下有助于增加甜度,盐水浸泡菠萝的过程中,盐分可以通过渗透作用促使菠萝果肉细胞中的水分向外渗出,这样一来,原本溶解在细胞液中的糖分会相对集中,使得菠萝的甜度显得更为突出。
角抵,又称角力,是我国古代一种重要的体育运动形式,起源于上古时期,最早可能与军事训练和实战技能有关,据《史记·黄帝本纪》中所述,传说中黄帝与蚩尤的战斗中,蚩尤氏以其头部的角攻击对手,由此衍生出“以角抵人”的概念,这被认为是角抵的起源之一。
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